Карраскаль перейшов в «Карпати» в 2017 році і класно себе проявив в минулому сезоні, забивши 6 голів в 22 матчах. Також на його рахунку дві результативні передачі. У цьому сезоні Хорхе зіграв 16 матчів, але голів не забивав.
Його контракт з львівським клубом розрахований до літа 2022 року. Сума потенційного трансферу оцінюється в 4 мільйони євро. Джерело повідомляє, що «Бешикташ» вже давно стежить за Карраскалем. Керівництво турецького клубу впевнене, що він зможе підсилити атакуючий потенціал команди.