Особенности применения шоколада Свиточ в кулинарии

Партнерський матеріал 17 Жовтня, 11:52 1400
Особенности применения шоколада Свиточ в кулинарии
Львовская кондитерская фабрика «Свиточ» широко известна не только в Украине, но и далеко за ее пределами. На протяжении многих лет она занимает одну из лидирующих позиций в отечественной кондитерской отрасли.

Шоколад Свиточ – это всеми любимое лакомство, созданное в лучших традициях шоколадного искусства. Он имеет нежный вкус, однородную текстуру и приятный аромат. А огромное количество всевозможных наполнителей позволяет удовлетворить вкусы самых взыскательных сладкоежек.

В каких блюдах можно использовать шоколад Свиточ?

Пикантный и насыщенный вкус шоколада Свиточ сделал его незаменимым ингредиентом многих кулинарных шедевров. Его можно использовать в качестве самостоятельного десерта или добавлять в разные блюда, например:

  • В домашнюю выпечку (пирожные, торты, кексы, печенье). Кроме того, его можно использовать для глазирования домашних конфет и пряников.
  • В домашнее мороженое и коктейли. Шоколад Свиточ, перетертый на крошку, добавит пикантности молочным коктейлям и домашнему пломбиру.
  • В пудинги, муссы. Такие десерты готовятся очень просто. Нужно лишь растопить плитку шоколада Свиточ и сливочное масло на паровой бане, постоянно помешивая. Слегка охладить шоколадную массу и добавить в нее желтки яиц. Взбить сливки до состояния густой пены и добавить их в полученную смесь.
  • В первые и вторые блюда. Черный шоколад Свиточ вполне может использоваться в составе различных соусов и ароматных подливок. Им можно поливать мясо (курицу, свинину, телятину), овощи и даже морепродукты.

В целом, шоколад Свиточ отлично сочетается со сливками, творогом, фруктами, (в т.ч. цитрусами – бананами, инжиром, апельсинами), ягодами (клубникой, малиной, виноградом), орехами (фундуком, миндалем), и, конечно же, кофе. Последнее сочетание позволяет добиться стимулирующего эффекта. Кофе, капучино, латте, раф и эспрессо позволяют в полной мере раскрыть и дополнить насыщенный вкус шоколада Свиточ.

Где купить шоколад Свиточ с доставкой на дом?

Для тех, кто не хочет тратить время на то, чтобы добраться до магазина, бродить между торговыми рядами и дожидаться своей очереди на кассе, есть отличная альтернатива традиционному шопингу – сервис Turbo.ua, обеспечивающий быструю доставку по Киеву. Это онлайн-супермаркет с огромным количеством товарных позиций. Помимо шоколада Свиточ в каталоге Турбо представлен большой выбор свежих овощей, фруктов, выпечки, готовой еды, напитков, снеков, молочных и мясных продуктов, заморозки, сладостей, бакалеи и др. Благодаря наличию собственных дарксторов доставка продуктов производится очень быстро (от 15 минут).

Turbo предлагает всегда свежие продукты, которые доставляются в специальных термосумках, и доступные цены. Участие в бонусной программе TurboCoin позволяет совершать покупки, накапливать TurboCoin (виртуальная валюта в мире TurboLand), а потом обменивать их на товары из каталога. Оформить заказ можно через сайт или мобильное приложение Турбо. Заказы на сумму от 250 гривен доставляются бесплатно.